Miškine domáce džemy
Vyrábam džemy bez konzervantov a pridanej chémie,všetko z nestriekaného ovocia dozretého prirodzene u nás. Ovocie je čerstvo spracované,nepoužívam žiadne stroje.Od zberu,čistenia,varenia až po finálny džem je to ručná práca.Vychádzam zo starých postupov našich babičiek ale vždy sa snažím džemy niečím obzvláštniť napr.pridaním maku, orechov, rumu, vína, byliniek, ….
kategória: gastro