Pyré

„Sme skupina priateľov, ktorých tak veľmi bavilo deliť sa o zážitky a zaujímavosti súvisiace s dobrým jedlom, že sa rozhodli objavené poznatky aj zatiaľ neobjavené nápady šíriť ešte ďalej. Nejde nám pritom vôbec len o chuť na tanieri, ale aj o design, vďaka ktorému jedlá svietia farebnejšie, o cestovanie, vďaka ktorému voňajú pestrejšie a hlavne o ľudí, s ktorými sa dajú vychutnať najlepšie. Snažíme sa pozerať na jedlo ako na súčasť našej kultúry, skúmať jeho geografiu, sociológiu, antropológiu a aj politiku. Dobré jedlo je pre nás spojením prirodzenosti, tradície, lokálnosti a sezónnosti s odvahou experimentovania, a taký má byť aj náš magazín: moderný, ale rešpektujúci tradície, sofistikovaný, ale nie nasilu.“ – Pyré

Pre všetkých, ktorí milujú dobré jedlo, pitie a radi nie len varia, ale o varení a o všetkom, čo s ním súvisí aj radi čítajú.

www.pyre.sk

kategória: dizajn